Orak arik telur wortel buncis tahu sosis

Name: Orak arik telur wortel buncis tahu sosis
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pcs sosis; potong dadu Tahu,; 2 butir telur; Buncis; Wortel, potong korek api; 4 siung bawang putih, rajang; 2 siung bawang merah, rajang; 1 buah cabe merah, buang biji; Secukupnya garam, lada, gula pasir; Minyak untuk menggoreng

Ste Cee @Ste_Cee

Bali

Yang ada di kulkas dimasak jadi satu.. kali ini sosisnya pake chicken breakfast sausage yang beli di Pepito market. Rasanya beda sama sosis kaleng atau yg frozen, dan sosis ini ga tahan lama..
Tp klo mau skip atau ganti ayam, sosis lain, dll monggo ajaa

Lebih banyak

Orak arik telur wortel buncis tahu sosis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 pcssosis
potong daduTahu,
2 butirtelur
Buncis
Wortel, potong korek api
4 siungbawang putih, rajang
2 siungbawang merah, rajang
1 buahcabe merah, buang biji
Secukupnyagaram, lada, gula pasir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu. Goreng sosis, kemudian potong2. Sisihkan keduanya
2

Buat orak arik telur. Ceplok telur, kemudian aduk cepat dengan api sedang. Sisihkan
3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan garam dan lada, aduk2. Kemudian masukkan buncis dan wortel
4

Setelah setengah matang, masukkan telur, tahu, dan sosis. Taburkan garam dan gula. Koreksi rasa.
5

Aduk rata hingga sayur matang.