Chicken hot spicy

Name: Chicken hot spicy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dada; 2 buah bawang bombay; 2 bongkah bawang putih; 17 cabai merah rawit; 2 sdt saos tiram (saori); 2 bungkus tepung (sajiku); 1 sachet merica bubuk; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; secukupnya garam; secukupnya minyak; secukupnya air

hafizha rizky @cook_6797942

Chicken hot spicy

hafizha rizky @cook_6797942

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam dada
2 buahbawang bombay
2 bongkahbawang putih
17cabai merah rawit
2 sdtsaos tiram (saori)
2 bungkustepung (sajiku)
1 sachetmerica bubuk
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
secukupnyagaram
secukupnyaminyak
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam lalu cuci, dan rendam dengan air, garam, merica bubuk 30 menit.
2

Masukkan ayam ke tepung, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung lagi (sambil ditekan pakai tangan)
3

Goreng dengan api kecil agar matang merata
4

Saus : cincang bawang putih, bawang bombay, cabai. kemudian tumis dengan saus tomat, saus sambal, saos tiram. lalu tambahkan air secukupnya.