Sayur Daun Singkong Teri Medan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong kemudian rebus dengan 4sdt garam agar daun singkong mudah layu dan tidak alot rebus sekitar 5 - 10 menit
- 2
Sambil menunggu daun singkong, Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit (saya lebih suka di uleg kasar biar masi ada tekstur nya 🤓)
- 3
Tumis bahan-bahan yang sudah di uleg tadi hingga harum kemudian masukan serai, daun salam, daun jeruk, 1 menit kemudian masukan tomat, setelah tomat agak layu masukan air 100ml terlebih dahulu
- 4
Setelah masukan air, masukan garam, gula, cabe rawit, kaldu bubuk, lada, kemudian aduk-aduk, setelah bumbu menyatu, kemudian masukan sisa air (400ml), masukan daun singkong yang sudah di rebus, tunggu 5 menitan lalu masukan santan dan aduk-aduk hingga merata
- 5
Sambil menunggu bumbu meresap, goreng ikan teri hingga agak kering, kemudian setelah di goreng masukan dalam sayur daun singkong, sambil di aduk-aduk lalu tunggu sampai 5-10menit
- 6
Terus jadi deeeeh, sayur daun singkong siap disajikan dan disantap ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Daun Singkong Teri Medan Sayur Daun Singkong Teri Medan
teringat di kebun rumah banyak daun singkong muda yang belum di petik, langsung deh kepikiran buat masak sayur daun singkong teri medan
-
Sayur Daun Singkong Teri Medan Sayur Daun Singkong Teri Medan
Suka lg makan yang hijau hijau an😊..yummn#funcookingwithhs_#masakmakinmenyenangkan#sayurdaunsingkong#cookpad_id
-
Sayur Daun Singkong Teri Medan Sayur Daun Singkong Teri Medan
Sayur kesukaan anak2..... Gurihnya teri medan berpadu dgn daun singkong yang baru dipetik menambah nafsu makan....
-
Sayur Daun Singkong Teri Medan Sayur Daun Singkong Teri Medan
Bosen sayurnya itu2 aja,coba lah masak yang lain 😊
-
Sayur daun singkong teri medan Sayur daun singkong teri medan
Bingung mau masak sayur apa, eh buka kulkas ada teri medan. Yaudah, langsung deh ada ide buat sayur daun singkong dan teri medan ini 😄
-
-
Sayur daun singkong teri medan Sayur daun singkong teri medan
Bahan murah meriah, rasanya nikmat #5resepterbaruku
-
-
Sayur daun singkong teri medan Sayur daun singkong teri medan
Entah kenapa tiba tiba kangen daun singkong. Jadilah aku telp kakak buat nanyain resepnya. Karena aku nya cuman tinggal berdua sama suami jadi kalau masak apa apa sedikit sedikit. Soalnya suami tipe lauk ga mau dihangatin.. jadi harus langsung habis
-
Sayur daun singkong teri medan Sayur daun singkong teri medan
Dimasak krn kangen masakan ibu sedari kecil...coba-coba bikin sendiri dan alhamdulillah jadi juga 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar