Tumis bakso dan sayuran

Ini masakan sudah lama namun baru menulis resepnya. Idul adha banyak daging di kulkas hingga penuh dan sebagian digiling dibikin bakso. Bosan makan bakso ajah saya bikin tumis sisanya.

Lebih banyak

Tumis bakso dan sayuran

ayy @cook_5816859

Surabaya

Ini masakan sudah lama namun baru menulis resepnya. Idul adha banyak daging di kulkas hingga penuh dan sebagian digiling dibikin bakso. Bosan makan bakso ajah saya bikin tumis sisanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbakso iris
2 buahwortel potong dadu
3 buahkacang panjang potong
1 buahjagung manis serut
3 siungbawang putih iris tipis
5 siungbawang merah iris tipis
2 buahcabe merah besar iris tipis
5-10cabe rawit iris kecil2 sesuai selera
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 bungkussaus tiram
sedikitKecap
1 sdmminyak wijen (boleh di skip)
1 sdtkaldu ayam bubuk (boleh di skip)
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan penggorengan beri minyak sedikit dan tumis bawang putih, bawang merah, cabe yang sudah diiris tipis hingga harum dan layu.
2

Masukan semua sayuran dan bakso dan bumbu beri air, aduk rata diamkan biarkan mendidih agar sayur matang dan sesekali diaduk agar tdk gosong.
3

Bila air mulai surut cicipi rasanya tambahkan bumbu bila rasanya kurang sesuai selera.
4

Aduk terus hingga air dan bumbu menyerap.
5

Matikan api dan siap dihidangkan.