Ayam Bumbu Rempah

Ameliya Endraswari
Ameliya Endraswari @ameliyaendras

Jadi ceritanya cari resep ayam goreng pelengkap naskun untuk syukuran di musholah acara maulid Nabi. Nemu resepnya di LE, pas bgt. Terima kasih bun Dika, sy reshare resepnya... 😊😊

Ayam Bumbu Rempah

13 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya cari resep ayam goreng pelengkap naskun untuk syukuran di musholah acara maulid Nabi. Nemu resepnya di LE, pas bgt. Terima kasih bun Dika, sy reshare resepnya... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. secukupnyaGula, garam, air
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai
  7. Bumbu halus
  8. 7 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 ruaskunyit
  11. 2 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 sendok makanketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Ungkep ayam bersama dengan kelapa parut, bumbu yang sudah diblender, tambahkan gula, garam, daun jeruk, salam, serai yang sdh di geprek kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Masak (+- 30 menit)

  4. 4

    Goreng ayam beserta kelapa dan bumbu yg sudah di saring hingga kecoklatan. Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ameliya Endraswari
Ameliya Endraswari @ameliyaendras
pada

Komentar

Resep Serupa