Daging sapi kecap

Daging sapi kecap

Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20

Magetan, Jawa Timur

Pengen buat daging dikasih kecap biar anaku juga mau makan krn anaku belum doyan pedes..

Pengen buat daging dikasih kecap biar anaku juga mau makan krn anaku belum doyan pedes..

Lebih banyak

Daging sapi kecap

Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20

Magetan, Jawa Timur

Pengen buat daging dikasih kecap biar anaku juga mau makan krn anaku belum doyan pedes..

Pengen buat daging dikasih kecap biar anaku juga mau makan krn anaku belum doyan pedes..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 gdaging sapi
5 siungbawang merah kecil (kalau besar 3 aja)
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe
Lengkuas
1 lembardaun salam
1 batangserai
3 lembardaun jeruk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram (1/2 sampai 3/4 sdt)
1/4 sdtroyco
2 sdmkecap abc
1 sdtgula kelapa (disisir)
1/2 panciair
Pelengkap
Bawang goreng untuk taburan
Tomat untuk lalapan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis tipis, cuci bersih.Masukan daging dalam panci masak hingga empuk kurang lebih 30menit sampai dengan 40menit. Setelah empuk tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe. Tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai yg telah dimemarkan. Masukan kaldu daging secukupnya saja, lalu masukkan daging, garam, ketumbar, merica, gula, kecap royco. Masak hingga bumbu meresap kurang lebih 10menit sampai 15menit.
3

Cek rasa ya bun... biar pas rasanya.
4

Daging sapi kecap siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20

pada 06 Desember 2017 01.47

Magetan, Jawa Timur

Ibu satu anak yang baru punya hobi masak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bawang Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Gula Kelapa Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe