Bakso ikan (bakwan malang #5)

Selly Mutiara Restika
Selly Mutiara Restika @cook_5328967
Kalimantan Selatan

Ini masih di rangkaian macam bakso yang pernah dibikin waktu idul fitri kemaren, kan waktu itu ceritanya bikin bakwan malang ala ala~~~
Pas banget dihari yang hujan sendu ngepost resep bakso ya, bakso ayam, sapi, tahu bakso dan pangsit udah di post sebelumnya ya jeng,
Semoga ga mupeng pengen bakso di hari hujan ngepost beginian 😎😎😎

Bakso ikan (bakwan malang #5)

107 orang berencana membuat resep ini

Ini masih di rangkaian macam bakso yang pernah dibikin waktu idul fitri kemaren, kan waktu itu ceritanya bikin bakwan malang ala ala~~~
Pas banget dihari yang hujan sendu ngepost resep bakso ya, bakso ayam, sapi, tahu bakso dan pangsit udah di post sebelumnya ya jeng,
Semoga ga mupeng pengen bakso di hari hujan ngepost beginian 😎😎😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgikan patin (dagingnya aja)
  2. 500 grtepung tapioka
  3. 2 sdmbawang putih
  4. 4 sdmbawang merah goreng
  5. 2 sdmbawang putih goreng
  6. 1 bungkusladaku
  7. 2 bungkusroyco
  8. sesuai seleraGaram
  9. Esbatu
  10. 2 butirtelor ayam
  11. 2 ikatseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih patin dan lumuri dengan jeruk nipis biar amisnya hilang

  2. 2

    Dipotong kecil kecil baru masukin blender dan diblender bersama esbatu telur dan bumbu bumbu

  3. 3

    Setelah halus keluarkan dari blender dan campurkan dengan tepung

  4. 4

    Tambahkan baking powder kalo mau tambah kenyal dan potongan seledri

  5. 5

    Tes rasa dengan cara di masak duluu di air mendidih

  6. 6

    Kalo udah pas dah siap di eksekusi

  7. 7

    Siapkan panci dan air mendidih baru bentuk bulat bulat baksonya dan cemplungkan dengan sendok ke panci, biar bentuk nya bagus sendok harus kena air dipanci

  8. 8

    Ini karena males aku pake tempat kotak gitu terus masukin panci dan nunggu baksonya ngambang baru tempatnua nanti dilepas, kalo dah dingin di potong potong dehhh ehehehe

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Mutiara Restika
Selly Mutiara Restika @cook_5328967
pada
Kalimantan Selatan
sharing is caring!jangan lupa recooknya ya say!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa