Perkedel Isi Keju

Heni Yahya
Heni Yahya @Heniyahya
Bogor

Berhubung saya dan suami pecinta keju, jadi kalau bikin makanan yang cocok ma keju langsung deh diselipin 😅

Perkedel Isi Keju

16 orang berencana membuat resep ini

Berhubung saya dan suami pecinta keju, jadi kalau bikin makanan yang cocok ma keju langsung deh diselipin 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang (potong kotak)
  2. Secukupnyadaun bawang (potong)
  3. 1 butirtelur (kocok)
  4. Keju slice/parut
  5. Bumbu :
  6. 4bawang merah (iris)
  7. 3bawang putih (iris)
  8. Garam
  9. Merica
  10. Penyedap (kalau suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih, angkat tiriskan. Kemudian goreng kentang

  3. 3

    Haluskan/uleg bawang merah, bawang putih goreng dan kentang goreng Kemudian beri garam, lada dan penyedap

  4. 4

    Tambahakan daun bawang, aduk rata.

  5. 5

    Cek rasa, tambahkan garam atau lada bila kurang, jangan terlalu asin ya.. agar keju lebih berasa.

  6. 6

    Kocok telur dalam mangkuk, tuangkan telur ke adonan dan sisakan 1/4 telur untuk bahan olesan/celupan perkedel.

  7. 7

    Sisakan sedikit telur

  8. 8

    Bentuk adonan menjadi bulatan, kemudian pipihkan sedikit.. dan letakkan keju slice yg dipotong kotak ditengahnya. Lalu bentuk lagi menjadi bulat, pipihkan.

  9. 9

    Bentuk hingga adonan habis

  10. 10

    Lumuri dengan sisa telur, dan goreng

  11. 11

    Goreng dengan api sedang hingga warna emas kecoklatan

  12. 12

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Yahya
Heni Yahya @Heniyahya
pada
Bogor
IG 👉 @heni.yahya🍳 Belajar adalah proses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa