Kwetiaw goreng pedas

83 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 porsi
  1. 1/2 bungkuskwetiaw basah rebus sebentar
  2. 4 siungbawang merah iris halus
  3. 1 batangdaun bawang iris halus
  4. 1/2 buahtomat iris halus
  5. 1/2 buahbawang bombay iris halus
  6. 1telur
  7. 5 buahbakso sapi, iris
  8. Dada ayam secukupnya disuir
  9. secukupnyaKecap bango
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtkecap inggris
  12. 1 sdtgula putih
  13. Penyedap (optional)
  14. secukupnyaGaram
  15. Minyak
  16. Bumbu halus:
  17. 2 siungbawang putih
  18. 15 buahcabe rawit domba
  19. 1 butirkemiri, sangrai
  20. Pelengkap:
  21. Acar timun

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan masukan minyak. Tumis bawang merah dan bawang bombay lalu masukan bumbu halus beri air sedikit. Masukan telur aduk sampai matang lalu masukan ayam suir dan bakso sapi. Beri gula, garam, penyedap, minyak wijen, kecap inggris dan kecap bango. Masukan tomat dan kwetiaw. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

  2. 2

    Angkat sajikan dengan taburan daun bawang dan acar timun ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Linda Adiwinata
Mrs. Linda Adiwinata @cook_5698859
pada
Kelapa gading jakarta
❤️ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa