Bika ambon teflon
Kue favorit aku nih....😊😄😉
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan biang lalu diamkan sekitar 7 menit agar mengembang/berbuih.
- 2
Sementara menunggu bahan biang berbuih, rebus semua bahan rebusan dengan api yg sangat kecil sambil diaduk trs agar santan tdk pecah. Masak hingga mendidih, diamkan sampai hangat kuku
- 3
Campur gula, garam, vanili, & kuning telur, aduk dg kocokan telur. Lalu masukkan tepung kanji, aduk rata.
- 4
Tuangkan berturut turut bahan biang & bahan rebusan, aduk rata. Diamkan lagi 2-3 jam
- 5
Panaskan teflon, olesi dgn minyak secukupnya, tuangkan adonan perlahan.
- 6
Bakar/panggang dgn api yg sangat kecil.
- 7
Setelah permukaan terlihat bergelembung - gelembung, tutup teflonnya.
- 8
Masak hingga matang, balik sebentar utk mendapatkan warna coklat di permukaannya.
- 9
Hidangkan selagi hangat
- 10
Ctt. Resep ini jg bisa dikukus ya bunda2...
- 11
Jgn lupa tutup kukusan dilapisi dg kain.
- 12
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
kue kesukaan ibu mertua sebulan bisa bikin 2x hihii aku juga suka bgt sama kue ini gk bosenin rasanya yg gurih dan bau rempahnya yg enak.. Sus Susii -
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
source : trivina kitchen#Berburucelemekemas#resolusi2019#kuetanpaoven Itha Afdar -
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
Ada sisa fermipan sayang ga dipake mubazir bikin bika ambon dg sedikit modif biar irit tapi hasilnya enak..anti gagal n murah😆😆 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
baru pertama kali bkin ini, alhamdulillah bs berhasil. Bs buat takjil buka puasa...#FestivalRamadhanCookpad Novy -
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
Banyak bgt yg buat bika ambon ini versi mini dr resep mbak Dhiahoddie, jd buat saya penasaran jg. Dan trnyt berhasil dan bersarang, kenyal2 enak #enakanbikinsendiri Widia Ningsih Liem -
-
-
Bika ambon teflon Bika ambon teflon
Resep sis frielingga sit,dgn sedikit modifikasi..#enakanbikinsendiri Melly Phang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar