Ayam Bakar Ungkep DEBM

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Msh d sesuaikan dgn diet 😊

Lebih banyak

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Msh d sesuaikan dgn diet 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
200 mlair kelapa
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
3 btrkemiri
Bumbu pelengkap :
1 sdmkecap manis tropicana slim
2 lbrdaun salam
2 btgsereh, ambil putihnya lalu geprek
1/2 ruas jarilengkuas, geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu oles :
1 sdmkecap tropicana slim
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan n bumbu, cuci ayam lalu sisihkan, bumbu oles campur jd satu aduk rata
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap, lalu masukkan ayamnya n aduk sampai merata
3

Masak sebentar baru masukkan air kelapanya, asuk2 sampai rata
4

Tambahkan kecap, garam lalu tutup wajan, kecilkan api, diamkan bbrp saat sampai air menyusut, matikan api n sisihkan
5

Siapkan wajan anti lengket utk bakar ayam, olesi mentega, panaskan dgn api kecil lalu susun ayam d atasnya sambil d oles bumbu oles
6

Bolak balik sebentar sampai ayam terlihat cantik n mengkilat
7

Angkat n sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 19 Desember 2017 12.08

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Ayam Kecap Sereh Air Kelapa Ketumbar Lengkuas Mentega Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya