🍤Udang Saus Mentega🍤
Akhirnya masak udang lagi..udah lamaaa bgt gak masak udang sendiri. Perdana utk si adek, krn mama nya msh takut2 ksh udang krn si adek ada alergi. Bismillah..skrg udah 3 tahun,sdh kuat yaa dek. Trnyt si adek sukaaa dan Alhamdulillah gak ada reaksi alergi apa2.
🍤Udang Saus Mentega🍤
Akhirnya masak udang lagi..udah lamaaa bgt gak masak udang sendiri. Perdana utk si adek, krn mama nya msh takut2 ksh udang krn si adek ada alergi. Bismillah..skrg udah 3 tahun,sdh kuat yaa dek. Trnyt si adek sukaaa dan Alhamdulillah gak ada reaksi alergi apa2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit, sisakan bagian ekor. Marinate dgn lada bubuk, sedikit garam dan jeruk nipis selama 15 menit.
- 2
Panaskan minyak, lelehkan separuh mentega, goreng udang hingga berubah warna, angkat, tiriskan.
- 3
Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang halus. Iris bawang bombai, daun bawang, tomat.
- 4
Panaskan minyak secukupnya, tambahkan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Setelah itu, masukkan bawang bombai. Aduk rata.
- 5
Masukkan saus tiram, saus tomat, minyak wijen, aduk rata. Masukkan udang, daun bawang, tomat. Tambahkan garam, gula, koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar