Ayam suir super simple ala inab

Sebenernya sih ini resep biasanya aku pake buat bikin ayam panggang, tapi berhubung anak kost nih jd minim peralatan masak, yaudah kubikin ayam suir aja juga masih masuk kok rasanya 😂
Masih amatir tp boleh lah dicoba2 dulu 😅
Ayam suir super simple ala inab
Sebenernya sih ini resep biasanya aku pake buat bikin ayam panggang, tapi berhubung anak kost nih jd minim peralatan masak, yaudah kubikin ayam suir aja juga masih masuk kok rasanya 😂
Masih amatir tp boleh lah dicoba2 dulu 😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus ayam dalam air mendidih kurang lebih 10 menit dan buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali ayam sampai matang dan tiriskan dari air kaldu. Suir2 ayam yg telah dingin
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh
- 3
Setelah bumbu sudah matang, masukkan ayam dan air kaldu
- 4
Tambahkan gula, garam, merica, kecap manis, dan penyedap
- 5
Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar