Pepes Ikan Peda Pucuk Ubi

Nanang Prayitno
Nanang Prayitno @cook_5568291
Bengkulu

Cuti bersama manfaatkan untuk memulai cooking2 di dapur bersama anak dan istri.. Biar gx mainstream.

Pepes Ikan Peda Pucuk Ubi

3 orang berencana membuat resep ini

Cuti bersama manfaatkan untuk memulai cooking2 di dapur bersama anak dan istri.. Biar gx mainstream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan peda
  2. bungkusDaun pisang tuk
  3. Daun singkong buat lapisan peda
  4. Bumbu cincang
  5. 3bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 1/2 jarijahe
  8. 1/2 jarilengkuas
  9. 1 btgsereh
  10. 6cabe rawit
  11. 6cabe merah
  12. 2 buahkemiri
  13. 3 sendokminyak goreng
  14. Penyedap royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang semua bumbu, lalu uleng dengan minyak goreng & royco

  2. 2

    Bersihkan ikan peda & cuci daun singkong

  3. 3

    Siapkan daun pisang tuk bungkus, lalu tata daun singkong dan taburkan bumbu cacah, lalu taruh ikan pedanya, dan gulung.

  4. 4

    Panggang dalam kondisi arang yang tidak terlalu panas, tunggu sampai daun pisang sedikit gosong dan keluar air dari dalam bungkusan. Boleh juga di atas kompor

  5. 5

    Setelah dirasa cukup dan sudah matang di angkat. Dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanang Prayitno
Nanang Prayitno @cook_5568291
pada
Bengkulu
Piknik itu di Dapur dengan berbagai macam ide memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa