Rebus ceker tadi hingga empuk dan iris baksonya ssuai selera bentuk

Haluskan lengkuas dan bumbu yang sudah direbus tadi /stengah kasar juga bisa

Panaskan minyak tumis bumbu halusnya hingga harum tambahkan air 1/4 gelas saja tunggu hingga mendidih masukkan ceker dan bksonya

Kemudian tambahkan gula dan penyedapnya sesuai selera/bisa diganti garam cicipi tunggu hingga airnya sedikit menyusut kemudian angkat sajikan😼