BBQ Ribeye Steak (Medium Well)
Tiba tiba si hubby abis nonton youtube masak masak, ngajakin ke grocery untuk beli steak dan capcus deh ternyata gak kalah dr restoran malah lebih puassss
BBQ Ribeye Steak (Medium Well)
Tiba tiba si hubby abis nonton youtube masak masak, ngajakin ke grocery untuk beli steak dan capcus deh ternyata gak kalah dr restoran malah lebih puassss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging di air mengalir, lap dengan tissue supaya kering. Marinasi dengan garam, oregano dan lada hitam, ditekan tekan sedikit supaya bumbu lebih meresap. Terakhir berikan sedikit olive oil. Simpan di kulkas 20menit an
- 2
Panaskan pan fried anti lengket sampai panas sekali. Lalu masak steak per sisi kurang lebih 4-5 menit untuk mendapatkan hasil medium well (karena potongan daging yang saya beli tebal) lalu masukan sedikit butter supaya lebih sedap.
- 3
Pan fried bekas masak steak dipakai untuk buat Saute vege : sebelumnya rebus brokoli, tumis bawang putih. Setelah wangi, masukan jagung dan brokoli berikan garam sedikit. Sajikan
- 4
Untuk bumbu: panaskan mentega sedikit, tumis bawang bombay sebentar dan berikan saus bbq kraft rasa original (saya lebih suka sausnya ditumis dulu jadi gak terlalu bau bbq) dan selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar