Nasi Bakar Rebon Teri

Mama_Kenzo_Khayla
Mama_Kenzo_Khayla @Almahyra_20
Solo

Kangen nasi bakar Wr. PONDOK JOWI MANAHAN SOLO apa daya di tanah rantau pulau papua Merauke mw gk mw hrus belajar masak n bikin sdri... jdilah Nasi bakar rebon teri hehehe...

Nasi Bakar Rebon Teri

31 orang berencana membuat resep ini

Kangen nasi bakar Wr. PONDOK JOWI MANAHAN SOLO apa daya di tanah rantau pulau papua Merauke mw gk mw hrus belajar masak n bikin sdri... jdilah Nasi bakar rebon teri hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. /- 1kg Nasi mateng dr Magicom
  2. 2 onsUdang Rebon
  3. 1 genggamTeri kecil
  4. 1/4 kgayam goreng u/suwiran
  5. SecukupnyaKemangi
  6. SecukupnyaDaun pisang
  7. Bahan Bumbu Halus:
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 15 bijicabe rawit setan (krn pecinta pedassss 😂😁)
  12. 1 ruasSereh geprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. Secukupnyaketumbar
  15. Secukupnyagaram, penyedap rasa
  16. Secukupnyakecap ikan
  17. Bahan Sambel Terasi:
  18. 10 bijicabe rawit
  19. 5 siungBawang merah
  20. SecukupnyaTerasi
  21. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Nasi di Magicom yg praktis

  2. 2

    Cuci bersih udang rebon n ikanteri selanjutnya goreng udang rebon n ikan teri smpe kering kecoklatan tiriskan

  3. 3

    Uleg bumbu halus tumis dgn sdkit minyak smpe harum masukkan sereh geprek n daun salam

  4. 4

    Masukkan udang rebon n teri aduk sbntr tercmpurrata pakai api sedang saja

  5. 5

    Masukkan nasi aduk rata sperti buat nasi goreng smpe smua bumbu tercmpur rata n nasi brubah warna dgn tercmpur bumbu n rebon

  6. 6

    Test rasa,, tmbhkan garam, penyedap rasa n kecap ikan

  7. 7

    Angkat tiriskan sebentar

  8. 8

    Siapkan daun pisang layukan diatas api kompor biar mudah bungkusnya n gk pecah daunya

  9. 9

    Tata di daun pisang taburi atasnya pakai daun kemangi secukupnya tata suwiran ayam goreng secukupnya tmbhi sdkit sambel terasi

  10. 10

    Gulung sperti membuat lemper/arem-arem semat pakai tusuk gigi lbh gmpang n praktis

  11. 11

    Bakar hingga daun agak gosong n kluar aromanya

  12. 12

    Siap di makan panas panas endesss pokoknya

  13. 13

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama_Kenzo_Khayla
Mama_Kenzo_Khayla @Almahyra_20
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa