Terong geprek

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari
Resep andalan kalo lg bingung terongnya mau diapain 😄 (ket: stok foto thn lalu😁)

Terong geprek

Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari
Resep andalan kalo lg bingung terongnya mau diapain 😄 (ket: stok foto thn lalu😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 sdmtepung beras (tambahan dr saya biar kriuknya lbh awet)
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtketumbar bubuk (tambahan dr saya)
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan pelengkap :
  9. Sambel
  10. Timun
  11. Kemangi
  12. Tempe goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong serong terong. Rendam sebentar dgn air garam agar terong tetap putih.

  2. 2

    Campur rata terigu, maizena, tep beras, garam dan ketumbar dgn secukupnya air. Kekentalannya sesuaikan selera saja tp sebaiknya tdk kental tdk jg encer.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, celupkan semua terong pd campuran tepung lalu goreng dgn minyak panas api sedang. Balik sesekali. Bila sdh kuning keemasan angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dgn sambal, lalapan, tempe goreng dan nasi anget. Jgn lupa siapkan nasi yg byk krn menu kyk gini bikin kalap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

@istissusanto
@istissusanto @istissusanto
Ya allah uuum....hampir putus asa ane cari akunmu...ganti nama to

Resep Serupa