Ayam bakar presto pedas manis sambel sweet (Manis pedas)

NAZRIL ALTARA SETO
NAZRIL ALTARA SETO @cook_9981000

Kangen ayam bakar pak sentit di simo boyolali, karena saya tinggal dijkrta jd nyoba bkin sendiri dan rasanya memuaskan, suami suka

Ayam bakar presto pedas manis sambel sweet (Manis pedas)

Kangen ayam bakar pak sentit di simo boyolali, karena saya tinggal dijkrta jd nyoba bkin sendiri dan rasanya memuaskan, suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2orang
  1. 5 potongayam (saya beli ditukang sayur harga 15rb )
  2. 🐝🐝 bumbu halus:
  3. bawang putih
  4. jahe
  5. gula jawa
  6. 1cabe merah
  7. secukupnya garam
  8. 🐝🐝 sambel sweet:
  9. cabe rawit merah (2rb saya beli ditukang sayur)
  10. 1 siung bawang merah (digoreng biar tdk bau mulut)
  11. 1 siungbawang putih digoreng
  12. gula merah
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dengan air mengalir.

  2. 2

    Rebus ayam yang sudah dicuci dan masukan bumbu halusnya. Masak hingga 1 jam agar ayam empuk. Biarkan sampai kering dan sisakan sedikit airnya untuk olesan nanti.

  3. 3

    Jika sudah, olesi ayam dengan sisa bumbu rebusan ayam.

  4. 4

    Panggang dengan teflon, beri sedikit minyak. Panaskan.

  5. 5

    Masukan ayam ke dalam teflon, api kecil saja agar tdk gosong.

  6. 6

    Panggang sebntar saja, jangan lupa dibalik ya.

  7. 7

    Angkat dan siappp santappp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NAZRIL ALTARA SETO
NAZRIL ALTARA SETO @cook_9981000
pada

Komentar

Resep Serupa