Kupas udang, belah bagian punggung, kemudian cuci bersih

Potong tahu kotak". Begitu jg dgn wortel buang kulit luarnya, cuci potong deh (utk potongan sesuai selera)

Siapkan air utk merebus, masukan bawang putih dan worel.. tunggu sampai worel setengah mateng masukan garam, penyedap rasa tahu.. aduk aduk sampai rata. Jika wortel sudah lembut masukan udang.. icip jika sudah pas angkat dh

Tuang sop ke dalam mangkok beri irisan daun bawang dan siap dimakan selagi hangat