Sop Ayam Kampung ala Om Toing

Masih edisi liburan akhir tahun, ada request dari anakku utk masak sop ayam seperti yang pernah dibuatin sama omnya di kampung. Akhirnya recall memory dulu, untungnya bahan2nya lengkap. OK, Dek. Ibu siap..
Sop Ayam Kampung ala Om Toing
Masih edisi liburan akhir tahun, ada request dari anakku utk masak sop ayam seperti yang pernah dibuatin sama omnya di kampung. Akhirnya recall memory dulu, untungnya bahan2nya lengkap. OK, Dek. Ibu siap..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung yang sudah dipotong-potong
- 2
Panaskan air di panci. Masukkan ayamnya dan buang airnya. Kmd tambahkan air panas lagi secukupnya dan rebus sampai daging ayamnya empuk
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (merica, bawang putih, bawang merah dan pala). Dan masukkan ke dalam panci rebusan daging ayam.
- 4
Setelah daging ayamnya empuk tambahkan garam, bubuk kaldu ayam dan gula pasir, kmd cek rasa.
- 5
Haluskan bawang goreng dan masukkan ke panci rebusan daging ayamnya. (Ini yang membuat uniknya Sop Ayam Om Toing)
- 6
Untuk sayurannya setelah dipotong-potong kmd dikukus, (kalo disatukan langsung di panci sayurannya mudah rusak; ini tips dari ibuku)
- 7
Untuk pelengkap siapkan sambal cabe rawit hijau plus bawang putih, dan jangan lupa jeruk limaunya
- 8
Sop Ayam Kampung ala Om Toing dengan taburan bawang goreng siap dinikmati panas-panas bareng keluarga kecilku
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Rasanya mirip bangeet sm sop kesukaan saya di jogja dulu. Sop Ayam pak Min Klaten. Lumayan bernostalgia. Anak-anak doyaaan bangett 🥰 Rizki Dawanti -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Sop ayam kampung merupakan salah satu resep yang kaya akan gizi dan nutrisi karena di dalamnya terdapat potongan ayam kampung segar, rempah-rempah, dan aneka sayur segar. Bahan dan kandungan yang terdapat di dalam bahan-bahan sop ayam kampung tersebut juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Manfaat sop ayam kampung bagi kesehatan antara lain dapat meredakan gejala flu, mencegah dehidrasi, membantu menghangatkan tubuh, dan memenuhi kebutuhan nutrisi. Sop ayam kampung juga sangat mudah untuk dibuat di rumah dan akan menjadi menu favorite di keluarga 🥰#SupAyam#SoupAyamKampung#AyamKampung#AnekaAyam#MenuSehat#ResepSehat#SelaluIstimewa#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Cyy El Rumy -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
#Harike6Ramadhan2019Kemaren sdh buat sop ayam kampung versi ci xander kitchen, kali ini buat versi lain sop ayam yg biasa dibikin...biar buka puasa nya seger.😊#SiapRamadan#AhlinyaAyam haryati -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Masak ini karena terinspirasi njajan. Dulu waktu di rumah ga pernah dimasakin Ibu sop ini. Selalu beli. Kesukaan saya Pak Min, dan kali ini coba bikin ala-ala gitu. Belum mirip! Tapi masih enak juga sih. Gapapa! Nanti disempurnakan ;)Risti
-
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Dalam suasana yang mengharuskan meningkatkan stamina tubuh, rasanya sop ayam kampung bisa menjadi salah satu pilihan kita. Slamet Sugeng Rahayu -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Mau masak sop kaki sapi berubah arah jd masak sop ayam kampung, krn msh ada sisa 1/4 ekor ayam kampung dr belanja minggu lalu.. 😀😀 MyR -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
hari ini bikin sop ayam kampung, sayang gak bisa ikut #weekendchallenge , krna kmaren lagi keluar kota 😭😭😭tapi gpp, yang penting ttp share masakanku 😊 Linda Lim -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Kesukaan jagoan, sop ayam kampung. Makannya pasti lahap bUnDanya damArsyila -
Sop Ayam Kampung ala Kampung Sop Ayam Kampung ala Kampung
#SiapRamadanBosan dengan ayam potong. Akhirnya potong peliharaan. Walau dimasak dg bumbu seadanya, yg namanya ayam kampung mah tetap sedap, wangi aromanya. Mama RizQi -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Suami lagi ingin banget katanya makan SOP ayam kampung, bismillah akhirnya dapat juga ayam kampungnya #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanAyam#OlahanAyamKampung#AnekaSop#IdeBukaPuasa#MenuSahur#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#PekanRayaAyam Rita Kusnadi -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
Setiap hari Minggu, keluarga kami selalu berkumpul di rumah nenek untuk makan siang bersama. Salah satu hidangan favorit kami adalah sop ayam kampung buatan nenek. Sop ayam kampung ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum, membuatnya selalu dinantikan oleh semua anggota keluarga.Nenek selalu menggunakan ayam kampung yang segar dan rempah-rempah pilihan untuk membuat sop ayam kampung ini. Proses memasaknya pun tidaklah singkat, namun hasilnya sangatlah worth it. Ketika sop ayam kampung disajikan, aroma harumnya langsung memenuhi ruangan dan membuat semua orang lapar.Saya masih ingat saat pertama kali mencoba sop ayam kampung nenek, saya langsung jatuh cinta dengan rasanya. Sejak itu, saya selalu meminta nenek untuk membuat sop ayam kampung setiap kali kami berkumpul#ComboCalakan_SeungitanRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_BogorTips :- Pilih ayam kampung yang segar dan muda untuk hasil yang lebih empuk.- Rebus ayam dengan api kecil untuk menghindari daging menjadi keras.- Gunakan rempah-rempah yang cukup untuk mendapatkan cita rasa yang gurih dan harum.- Tambahkan air rebusan secara bertahap untuk menjaga kuah tetap melimpah ¹. Lina -
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung
#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_MalangHangat, segar, dan penuh nutrisi! 🥕🍗 Sayur Sop Ayam Kampung, pilihan tepat untuk santapan keluarga,, cocok buat menu berbukaa. Yuk, coba resepnya! 😋🔥@mamabundaB3 @dieahrara_ Anggi Lestiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar