Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salem, garam dan penyedap secukupnya

Kemudian tuangkan udang di atasnya ketika bumbu sudah mulai setengah matang

Tuangkan daun bawang yang sudah dimemarkan dan Aduk hingga merata dan berilah air secukupnya (jangan terlalu banyak)

Diamkan udang hingga berwarna kemerahan, kemudian tuangkan