Sate kecap lombok
Mau buat sate ditengah pergantian tahun tapi ga jadi. Alhasil malamnya cuman bumbuin daging. Paginya baru dibakar. Didiemin semalam ternyata bumbunya lebih meresap dan hasilnya enak 😃
Sate kecap lombok
Mau buat sate ditengah pergantian tahun tapi ga jadi. Alhasil malamnya cuman bumbuin daging. Paginya baru dibakar. Didiemin semalam ternyata bumbunya lebih meresap dan hasilnya enak 😃
Cara Membuat
- 1
Daging yang sudah dibersihkan. Dipotong kotak-kotak ukuran sedang.
- 2
Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan garam.
- 3
Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke daging yang sudah dipotong-potong. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dengan tusukan sate.
- 4
Bakar sate. Tuangkan kecap saat sate setengah matang agar sate tidak gosong diawal pembakaran.
- 5
Hidangkan sate yang sudah matang dengan cocolan kecap dan lombok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar