Source: uni @muchliyanty dan ig Icha IrawanKesukaan saya dan suami, tiap lebaran idul Adha harus ada jatah daging kurban yang didapat buat dimasak rendang 😁 tapi kali ini mood masak rendangnya sempat drop gara² nitip minta belikan kelapa parut sama orang, eh gak taunya kulit kelapanya sebelum diparut gak dikerok sampai bersih, udah gitu kelapanya kyaknya udah kurang fresh alhasil santannya jadi butek gitu warnanya 😭 mau dibuang tapi sayang banget kelapa parut sebanyak itu nanti mubazir, akhirnya tetep dipakai. Selain itu, cabenya saya rebus dulu supaya gak pedas, biar anak² bisa dikasih icip, eeh tapi jadinya warna bumbunya jadi kurang merah, bener² deh 🥴 untung akhirnya jadi juga masak rendangnya 😅#PejuangGoldenBatikApron

Masakan kedua dari daging idul adha, rendang. Suka banget dimasak rendang, nanti dimakan sama daun singkong rebus dan sambal ijo. Bikin nambah nambah nasi mulu 👍😍

Rendang salah satu menu hidangan andalan di hari raya.Banyak banget ya versi rendang jadi kalian bisa sesuaikan dengan selera kalian.Dirumah pada suka rendang yang tidak terlalu kering yang masih nyemek-nyemek begini.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #Gas2025#Cookpadcomunity

Assalamualaikum..resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Akhirnya bisa masak rendang sendiri, Alhamdulillah. Nggak nyangka, ternyata bikin rendang butuh santan yang benar-benar banyak. Lama juga masaknya. Tapi hasilnya mantap sekali.Sebaiknya minimal pakai 1 kg daging. Kalau masak cuma 1/2 kg, sayang gasnya. HeheSource : @ichairawan

Lebaran tanpa rendang kurang lengkap

Idul adha kayaknya belum afdhol yaa kalo belum masak rendang 😁 Sekalian ngeramaiin #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat bonus #KelasOnline

Source : buku Icha Irawan ( hal 136 )Jadi resep andalan dirumah, bumbu halus aku suka nyontek resepnya mbak Icha 😍daripada beli bumbu jadi di pasar.. terkadang suka asem bumbunya.Di rumah masak rendang, gak harus hari raya.. kalau mau .. pasti bikin.. jadi makanan favorit adik ku😘😘😘Yuk dicoba.. dirumah🙏🙏. Rendangnya bisa dicampur kentang .. selera yaa

Masih ada daging dah terlanjur di presto bikin rendang yang simpel tapi tetap enak dan gak makan waktu lama untuk memasaknya. Selamat mencoba mom....

#23 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemekSource: ig ichairawanKemarin saya masak rendang, dan dari sekian banyak nyobain resep rendang, resep inilah yg nyangkut di hati saya, enakkkkk bgt kalau menurut saya sih. Bikinnya juga gampang, ngaduknya aja yg pegel 😂

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.

Saya buat versi yang tidak begitu kering, karena besok besok akan dipanasin lagi jadi biar gk habis bumbunya.