Bobor Selada Air

Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637

MALANG - Jawa Timur

Bobor Selada Air

Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637

MALANG - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaun selada air (bisa di ganti sawi/bayam)
3 cmlengkuas, memarkan
3daun salam
3daun jeruk
500 mlsantan encer
300 mlsantan kental
secukupnyaGula garam
1-2cabe hijau besar, potong2 serong
Cabe rawit bila suka agak pedas
bumbu halus :
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtmerica bulat
3 cmkencur
2 cmkunyit
6bawang merah
4bawang putih
3 butirkemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi & cuci bersih sayur
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas + daun salam + daun jeruk, aduk rata
3

Tuang santan encer, biarkan mendidih, masukan sayurnya
4

Kemudian masukkan santan kental + cabe hijau
5

Tambahkan garam gula secukupnya/kaldu bubuk. Tes rasa. Biarkan mendidih sekali lagi
6

Angkat & hidangkan panas dengan nasi putih

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637

pada 02 Januari 2018 17.34

MALANG - Jawa Timur

😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Selada Air Gula Cabe Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Santan Bayam Lengkuas Sawi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya