Sambal kentang ala anak kost

Sambal kentang ala anak kost

Ayu Aprilia @ayuaprilia_95

Lebak Bulus Jakarta

masakan pertama di 2018 🤗

masakan pertama di 2018 🤗

Lebih banyak

Sambal kentang ala anak kost

Ayu Aprilia @ayuaprilia_95

Lebak Bulus Jakarta

masakan pertama di 2018 🤗

masakan pertama di 2018 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang
4 pasangati ampela
1 papanpete
secukupnyaGaram, gula, penyedap
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Bumbu halus:
2 buahcabe merah besar / 5 buah cabe merah keriting
10 buahcabe rawit
1 buahtomat
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang sesuai selera, kupas pete, cuci bersih semua bahan2
2

Cuci ati ampela sampai bersih kasih jeruk nipis terus bilas lagi, kemudian rebus
3

Goreng kentang, potong ati ampela yg udah direbus kemudian goreng jg sampai setengah matang
4

Haluskan bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan garam, gula, penyedap lalu masukan pete dan ati ampela, tumis bumbu sampai matang
5

Tambahkan air sedikit dan masukan kentang aduk2 sampai2 air meresap. Kalo bumbu udah tercampur rata angkat lalu sajikan deh... 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Aprilia @ayuaprilia_95

pada 03 Januari 2018 03.08

Lebak Bulus Jakarta

Cooking with ay 👧

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Gula Potato Cabe Rawit Cabe Merah Buah Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete