Soto ayam kuah bening

Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli
Soto ayam kuah bening
Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis, kemudian cuci lagi,ini saya tambahkan gambar bahan2 nya, supaya gampang
- 2
Rebus air sampe mendidih, kira2 ajah kalau aku 2 1/2 ltr, lalu masukan ayam yg sudah di cuci
- 3
Sementara ngrebus ayam, tumis bumbu yg di haluskan
- 4
Masukan bumbu yg di tumis kedalam panci yg sedang ngrebus ayam, tutup, diamkan sampe ayam empuk
- 5
Setelah ayam mateng dan empuk matikan kompor, lalu goreng, jangan terlalu kering ya, sisihkan
- 6
Rebus air sampe mendidih, masukan tauge,aduk bentr angkat,jangan sampe mendidih,air sisa rebus tauge langsung buat ngrebus soun biarkan sampe mendidih aduk2 lalu angkat, kalau kol gk usah di rebus cukup di iris halus saja,lalu potong halus daun bawang sledri,rebus cabe rawit lalu uleg buat sambal,pelengkap bawang goreng,telur rebus,emping kalau ada boleh tambah perkedel, kalau aku pake tempe goreng yg gampang
- 7
Setelah semuanya mateng dan sudah di racik, siap untuk di sajikan,selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar