English Fruitcake
Cake yang sangat enak dan selalu rekomended, apalg jika uda bermalam lebih uennakkk. Resep ini berdasarkan resep english fruit ncc tp ada aku modifikasi dikit. Kalo aku buat 1 1/2 dari resep biar dpt 2 loyang ukuran 20x10x 5 cm.
English Fruitcake
Cake yang sangat enak dan selalu rekomended, apalg jika uda bermalam lebih uennakkk. Resep ini berdasarkan resep english fruit ncc tp ada aku modifikasi dikit. Kalo aku buat 1 1/2 dari resep biar dpt 2 loyang ukuran 20x10x 5 cm.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mix fruits dalam jus apel sekitar 2 jam (semalaman juga bisa), tiriskan dan taburi 25 gr tepung terigu. Awur- awur supaya butirannya terpisah, sisihkan.
- 2
Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat dan mengembang, turunkan kecepatan mixer dan masukkan telur satu persatu dgn jarak kira2 1 menit, kocok terus hingga rata.
- 3
Masukkan tepung terigu, baking powder, bumbu spekoek, bubuk kayu manis dgn cara diayak, aduk rata dgn spatula atau sendok kayu.
- 4
Tuangkan campuran buah dan kenari. Aduk lagi hingga rata
- 5
Tuang kedalam loyang ukuran 20x10x6cm yang sdh dioleh margarin dan di alasi kertas roti.
- 6
Panggang dalam oven dgn suhu 180 derajat selama 45 - 60 menit. Tapi tergantung oven yah. Tes kematangan dgn tusukan lidi kecil. Selamat mencoba 😘😘💋💋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)