Ayam barbeque

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam
  2. 1 buahbawang putih, cincang
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyakaldu bubuk
  5. 1 sachetbumbu serbaguna
  6. air dingin
  7. bahan yang ditumis:
  8. 1/2 siungbawang bombay, iris
  9. 3 siungbawang putih, geprek
  10. bahan saos:
  11. 1 sachetsaos barbeque
  12. 1 sdmsaos cabai delmonte
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sachetbon cabai level 10
  15. mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris ayam filet, bumbui ayam dengan bawang putih cincang dan garam (bisa ditambahkan kaldu bubuk agar lebih gurih). diamkan minimal 15 menit

  2. 2

    Siapkan 2 mangkok. 1 mangkong berisikan tepung bumbu serbaguna yang sudah diencerkan dengan air dingin. mangkok lainnya berisikan tepung kering.

  3. 3

    Celupkan ayam ke tepung cair kemudian ke tepung kering. pijit2 ayam agar hasil ayam keriting setelah digoreng. tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. masukkan saos barbeque, kecap manis, saos cabai, garam, kaldu bubuk dan bon cabe. aduk sampai rata dan meletup letup.

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk sampai rata.

  6. 6

    Sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Supiyanthi
Eka Supiyanthi @ekasupiyanthi
pada
love cooking than baking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa