(Mpasi 7bulan) Tahu sutra kukus (4bintang)

Name: (Mpasi 7bulan) Tahu sutra kukus (4bintang)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tahu sutra/tofu, kira-kira setelapak tangan; 1 butir kuning telur; 2 ruas wortel (bisa diganti/dicampur brokoli); 2 ruas daun bawang, iris tipis; 1 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 1/2 ruas lengkuas; Sedikit ketumbar; 2 lembar daun salam

Beatrix Açoka Wardhani @beth_tz

Colomadu, Karanganyar

ini enak, maminya pun doyan! 😂

Lebih banyak

(Mpasi 7bulan) Tahu sutra kukus (4bintang)

Beatrix Açoka Wardhani @beth_tz

Colomadu, Karanganyar

ini enak, maminya pun doyan! 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3 porsi

1 potongtahu sutra/tofu, kira-kira setelapak tangan
1 butirkuning telur
2 ruaswortel (bisa diganti/dicampur brokoli)
2 ruasdaun bawang, iris tipis
1 butirbawang merah
1 butirbawang putih
1/2 ruaslengkuas
Sedikitketumbar
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Parut wortel, sisihkan
2

Hancurkan tahu, jadikan satu dengan wortel
3

Haluskan : bawang merput, ketumbar, lengkuas, lalu campur dengan tahu+wortel
4

Tambahkan kuning telur + daun bawang, aduk rata
5

Tata daun salam di wadah, lalu letakkan adonan tahu di atasnya, kukus kurleb 15menit
6

Setelah matang, saring bersama bubur nasi