Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin
ala anak kos seadanya, ceritanya dah lama kepengen jengkol sambalado,,,tapi baru ini kesampaian 😘😘😘😘
pencinta jengkol 😂😂😂
Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin
ala anak kos seadanya, ceritanya dah lama kepengen jengkol sambalado,,,tapi baru ini kesampaian 😘😘😘😘
pencinta jengkol 😂😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol yang sudah dikupas selama hampir 1 jam. selama 1 jam 3 kali pergantian air dan dicampur garam. mengurangi rasa bau pada jengkol
- 2
Giling cabe rawit dan merah kriting, bawang merah, bawang putih tambahkan garam gula penyedap sampe halus digiling kasar pun boleh
- 3
Cuci ikan teri dan ikan patin sampai bersih
- 4
Goreng ikan teri dan ikan asin sampai mateng kecoklatan jangan sampe hitam ya 😂😂
- 5
Jengkol yg direbus tadi dibuang airnya dicuci lalu goreng sebentar. kalo tidak digoreng juga gak pa2
- 6
Kemudian bumbu giling digoreng api sedikit kecil sampai mateng
- 7
Setelah sambalado bumbu giling dingin
- 8
Satukan semua bahan yg sudah digoreng.
- 9
Masukan kedalam wadah piring atau mangkok
- 10
Sajikan siap disantap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar