Ikan Bakar Sambal Mede

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan jenis apa saja (me bawal uk kecil)
  2. 1jeruk nipis
  3. Haluskan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. secukupnyaGaram
  8. Campur jadi satu untuk olesan
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmmargarin atau minyak sayur
  11. Bahan cabe ulek jd satu
  12. 1/2 siungbawang putih
  13. 2cabai merah
  14. 7cabe rawit merah (sesuai selera)
  15. 6kacang mede
  16. Garam n gula secukupnya (sesuai selera)
  17. 3 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan belah 2 samping, kucurin dengan air jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Lumuri ikan dengam bumbu halus lalu diamkan min 30 min, agar bumbu menyerap

  3. 3

    Panggang sambil di oles dengan bumbu olesan

  4. 4

    Sambal mede

  5. 5

    Ulek cabai dan bawang putih, garam, gula

  6. 6

    Setelah halus campurkan kacang mede, setelah itu siram dengan minyak panas

  7. 7

    Sajikan dengan lalapan (me belum sempat beli 😀)

  8. 8

    Yummy, 1 piring kurang jadi gagal diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeje's Mom
Jeje's Mom @cook_8073571
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa