Seblak Sayur Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Secukupnyakerupuk sumber sari
  2. 2 sendokmakaroni
  3. 1/2 papanmie telur
  4. 3 butirbaso sapi
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyawortel iris serong
  7. Secukupnyakol iris tipis
  8. 1-2 sendokkecap bango
  9. Secukupnyapenyedap rasa / garam + gula (saya pakai kaldu jamur)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Haluskan:
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/2 ruas jarikelingking kencur
  15. 5-7Cengek merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, setelah wangi masukan telur.. aduk rata

  2. 2

    Masukan wortel dan kol, aduk sebentar lalu tambahkan air (agak banyak, kira2 1 gelas) setelah lunak. Masukan kecap dan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa

  3. 3

    Masukan kerupuk sumber sari, makaroni dan mie telur. Tunggu hingga air menyusut dan semua bahan seblak matang.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat bisa ditambahkan bawang goreng diatasnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feblemonade
feblemonade @feblemonade
pada
Bandung
simple cooking 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa