Nila masak kemangi ala JOSHE (pindang nila)

Langit Mutiarahati
Langit Mutiarahati @cook_8023962

beberapa hari ini masak masakan sehat, mengurangi penyedap dan berlemak".. yap kakak abis keluar dari RS pasca operasi batu empedu. dokter membebaskan makan, tapi sebisa mungkin mengurangi yg tidak"😂😂 ini bkin favorit nya kakak, cuman beda dari biasanya. biasanya pekat bgt bumbu nya.. ini sederhana aja..biar perut nya gak kaget 😎 *sekalian belajar disiplin masak dirumah biar lekas di lamar HAHAH ((bahan seadanya di kulkas, sisa kemaren bikin nila kukus))

Nila masak kemangi ala JOSHE (pindang nila)

12 orang berencana membuat resep ini

beberapa hari ini masak masakan sehat, mengurangi penyedap dan berlemak".. yap kakak abis keluar dari RS pasca operasi batu empedu. dokter membebaskan makan, tapi sebisa mungkin mengurangi yg tidak"😂😂 ini bkin favorit nya kakak, cuman beda dari biasanya. biasanya pekat bgt bumbu nya.. ini sederhana aja..biar perut nya gak kaget 😎 *sekalian belajar disiplin masak dirumah biar lekas di lamar HAHAH ((bahan seadanya di kulkas, sisa kemaren bikin nila kukus))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
2-3 porsi
  1. 1 ekornila merah (potong 3 bagian)
  2. jamur kuping
  3. 🍀 bumbu
  4. 1bawang putih cincang
  5. 2bawang merah iris tipis
  6. 2 cmkunyit uleg
  7. 1/2kemiri uleg
  8. 2 cmjahe geprek
  9. 1 irislengkuas
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 batangsereh kecil
  12. 🍀 pelangkap
  13. 1 genggamkemangi
  14. 1 buahtomat potong bagi 4
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 3cabai utuh (selera)
  17. 2 sdmminyak
  18. 500 mlair
  19. secukupnyalada & garam

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Persiapkan NIAT 😊 masak itu nggk boleh bad mood yaaa... ini juga biasanya bumbu semua di uleg, cuman ini versi simple dan emang mau yg agak bening.

  2. 2

    Panaskan minyak di panci, tumis bawang merah dan putih. setelah harum masukkan kunyit+kemiri uleg dan air.

  3. 3

    Air setengah mendidih masukkan salam, lengkuas, jahe, sereh.

  4. 4

    Masukkan ikan nila, dengan api sedang tunggu sampai mendidih. lalu masukkan jamur kuping yg sudah potong"

  5. 5

    Bumbui dengan lada dan garam. masukkan kemangi, potongan daun bawang dan tomat.

  6. 6

    Koreksi rasa, TARAAAA jadi dehh 😍 simple bgt kan.. nggk sampe 30menit dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Langit Mutiarahati
Langit Mutiarahati @cook_8023962
pada
calon ibu rumah tangga & queen di dapur😚JOSHE itu nama hits ya bun sis kak😂😂 pas awal masuk kuliah sampe lulus menyandang nama panggung JOSHE yg super hits, dipanggil JOSHE, mba JOSH lah, entah itu nama dari mana asal usul nya, jauh bgt dari nama asli😂 semoga bisa terwujud ya besok punya brand kuliner JOSHE MAYO 😗 mwihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa