Nasi bakar terimana (teri kemangi tuna) super pedassss

Lagi males bgt mau masak, dan kebetulan nasi di magic com msh lumayan banyak, puter otak, dannn pilihan jatuh pd nasi bakar, krn kbtulan msh ada stok teri yg di bawain ibu dr padang kapan hari. Dn ada tuna flakes juga yg blm di mkn2, daun pisangpun ada, kmrn beli wkt ke pasar blnja sayur

Lebih banyak

Nasi bakar terimana (teri kemangi tuna) super pedassss

Bibil_kitchen @karana08

Jombang Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

25 bijicabe rawit orange
7 bijicabe merah keriting
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 piringnasi putih dingin
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk (boleh skip)
1 ikat besarkemangi
100 grteri tawar
Secukupnyatuna flakes (tuna kaleng, sy yg pedas)
Daun pisang
Tusukgigi/tusuk sate
Minyak utk menumis dan menggoreng teri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Uleg semua bumbu sampe halus, lalu sisihkan
2

Siangi kemangi, cuci dn tiriskan. Cuci bersih teri
3

Panaskan minyak di wajan, goreng teri smpe matang, sisihkan
4

Sisakan sedikit minyak bekas goreng teri untuk menumis bumbu, lalu masukkan bumbu dn tumis smpe harum, kemudian masukkan kemangi dn setelah layu tambahkan teri, aduk2 smbil ditambah gula garam dan kaldu bubuk, jgn lupa tes rasa yah, terakhr tambahkan tuna flakesnya.
5

Angkat dan sisihkan tumisan teri,kemangi,tuna. Lalu tumis sbntr nasi dgn wajan yg habia di pakai menumis bumbu, tmbh sdkt garam
6

Bungkus nasi dan beri isian teri,kemangi,tuna di tengah menggunakan daun pisang, gulung dan disemat pake tusuk sate, kemudian panggang smpe agak gosong
7

Siap dinikmati hangat2,
8

Bikin nambah mulu makannya 😁