Roti empuk tanpa telur

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Source : chalista's Kitchen. Suka pengen bisa bikin roti yg empuk gitu.tp takut gagal pernah dulu bikin tp hasilnya kurang memuaskan.lihat resep ini,sy berpikir mau coba bikin roti lagi. Bahannya jg irit g pk telur,trs ngga ribet bikinnya.alhamdulillah wlopun jauh dr kata sempurna tp okelah buat cemilan keluarga di rumah.kata paksu enak kok lembut.anak"yg biasanya protes jg skrg mah ngga😁enak ..katanya roti bikinan ibu.duh senengnya...yuk bun di coba.buat cemilan keluarga di rumah.simple dan irit. Jangan takut mencoba...#Beranibaking

Roti empuk tanpa telur

22 orang berencana membuat resep ini

Source : chalista's Kitchen. Suka pengen bisa bikin roti yg empuk gitu.tp takut gagal pernah dulu bikin tp hasilnya kurang memuaskan.lihat resep ini,sy berpikir mau coba bikin roti lagi. Bahannya jg irit g pk telur,trs ngga ribet bikinnya.alhamdulillah wlopun jauh dr kata sempurna tp okelah buat cemilan keluarga di rumah.kata paksu enak kok lembut.anak"yg biasanya protes jg skrg mah ngga😁enak ..katanya roti bikinan ibu.duh senengnya...yuk bun di coba.buat cemilan keluarga di rumah.simple dan irit. Jangan takut mencoba...#Beranibaking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu cakra
  2. 170 grteping segitiga(160 gr +10 gr susu bubuk)
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sdmragi
  5. 240 mlsusu cair
  6. 30 grbutter (sy blue band)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Sy pk isian coklat &pk taburan wijen.(resep asli ngga pk isian.)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kec butter dan garam.tuang susu cair sedikit"aduk smp tercampur rata uleni smp setemgah kalis.masukan butter & garam.uleni smp kalis elastis (sy pk mixer.klo mau pk mixer jangan pk mangkok mixernya y bun.biar gampang pk baskom yg ngga dalem.sprt pd gambar.sy ulen pk mixer sekitar 15 mnt)mixer smp kalis elastis.

  2. 2

    Stlh kalis elastis diamkan adonan smp mengembang 2 kali.bulatkan tutup dg serbet bersih.( lama waktu dsesuaikan cuaca masing" klo agak mendung suka perlu waktu agak lama.

  3. 3

    Setelah memgembang 2 x kempiskan adonan.uleni sbntr bagi"adonan @ 45 gr.bentuk dan isi(resep asli ngga pk isian.sesuaikan sm selera y bun)

  4. 4

    Masukan ke dlm loyang yg sdh di oles margarin.diamkan lagi smp mengembang kira'20 mnt an.oles dg susu cair/kuning telur.

  5. 5

    Masukan ke dlm oven yg sblmnya sdh dipanaskan.pangang sekitar 20 mnt.(sy 20 mnt di rak bawah lalu pindah ke rak atas 5mnt.sy pk oven tangkring)keluarkan dr oven dinginkan baru keluarkan dr loyang.

  6. 6

    Ini percobaan pertama hari kamis 18.1.18.

  7. 7

    Ini yang ke 2. 19.1.18

  8. 8

    Selamat mencoba..happy baking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa