Gulai ikan pari n terong ijo

iraku
iraku @cook_9159068

Ini sebenarnya salah satu masakan dari kampung org tua Tapanuli Tengah, kalau sudah masak gulai ini bawaanny pengen makan lagi n lagi😊. Yuk bun n sist masakny gampang kok😁

Gulai ikan pari n terong ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya salah satu masakan dari kampung org tua Tapanuli Tengah, kalau sudah masak gulai ini bawaanny pengen makan lagi n lagi😊. Yuk bun n sist masakny gampang kok😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan pari potong beberapa bagian cuci bersih
  2. 6 bhterong bulat potong dua
  3. 2 sdmcabai giling
  4. 1 sdmambu-ambu (kelapa gongseng yg digiling halus)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih (2 diiris, 2 digiling halus)
  7. 1/2 sdtKunyit giling/halus
  8. 1/2 sdtjahe giling/halus
  9. 1/2 sdtlengkuas giling/halus
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 btgSerai, 1 daun kunyit, 2 daun jeruk, 1/2 asam potong
  12. Santan
  13. Garam secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dan diaduk masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iraku
iraku @cook_9159068
pada
Semoga bermanfaat😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa