Ikan Keranjang Masak Cabe

Hanin Marina
Hanin Marina @haninmarina

Ikan Keranjang Masak Cabe

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan (biasanya 1 keranjang isi 2ekor ikan)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 15 buahcabe rawit merah (atau tergantung selera level pedas anda)
  5. 1 bungkusmasako ayam
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 2 sdmsaos sambal/pedas
  8. 1 buahtomat merah
  9. 1/2 gelas kecilair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai agak kering kecoklatan kemudian tiriskan

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat iris2 kecil

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah & putih hingga harum dan agak kecoklatan, lalu masukkan irisan cabe rawit dan tomat hingga layu

  4. 4

    Kemudian tambahkan masako, gula pasir, saos pedas/sambal, aduk hingga tercampur dan tambahkan sedikit air biar tidak gosong, lalu masukkan ikan yg sdh digoreng tadi, aduk2 hingga rata, terakhir cek rasa.

  5. 5

    Jika dirasa sdh pas, matikan api dan ikan keranjang masak cabe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanin Marina
Hanin Marina @haninmarina
pada

Komentar

Resep Serupa