Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Name: Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila (bisa ganti yg lain); 1 ikat kemangi, ambil daunnya; 1 ruas jahe, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 batang serai ambil pangkalnya, geprek; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Penyedap (optional, saya ga pake); Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 2 biji kemiri; 1/2 buah tomat besar; 4 cabe merah; Secukupnya cabe rawit (optional, saya ga pake); Secukupnya gula; Secukupnya garam

Farisa prasetyo @cook_5576895

DKI Jakarta - Palembang - Surabaya

Source: Bunda Juwita di Cookpad, yum2 deh pokoknya

Lebih banyak

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Farisa prasetyo @cook_5576895

DKI Jakarta - Palembang - Surabaya

Source: Bunda Juwita di Cookpad, yum2 deh pokoknya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 kgikan nila (bisa ganti yg lain)
1 ikatkemangi, ambil daunnya
1 ruasjahe, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
1 batangserai ambil pangkalnya, geprek
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Penyedap (optional, saya ga pake)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
2 bijikemiri
1/2 buahtomat besar
4cabe merah
Secukupnyacabe rawit (optional, saya ga pake)
Secukupnyagula
Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam, diamkan sebentar
2

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, tiriskan
3

Haluskan bumbu
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
5

Masukkan air, tunggu hingga mendidih, tes rasa
6

Masukkan ikan yang telah digoreng, lalu masukkan daun kemangi, balik hingga bumbu meresap, matikan api.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mirna Suyanti

Mksh resepnya...cm sy ksh tmbh wortel biar nmbh nilai gizinya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Farisa prasetyo @cook_5576895

pada 29 Januari 2018 08.45

DKI Jakarta - Palembang - Surabaya

seorang istri dan ibu yang berusaha menyuguhkan makanan yang sehat dan enak untuk keluarga dan sebisa mungkin MENGHINDARI penggunaan MSG dalam setiap masakan.

Lebih banyak

Komentar

Leny Isnalita @DapurMomDea

12 Mei 2020 08.58

saya ikut membuat rasanya enak

Resep Serupa

Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

#AntiRibet #SiapRamadan

Ekanoviana Utomo
Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi

Ria RA
Ikan Nila Kemangi Bumbu Kuning Ikan Nila Kemangi Bumbu Kuning

Khoirunnisa
Ikan Nila Bumbu Kemangi Ikan Nila Bumbu Kemangi

Nova Meliani
Ikan Nila bumbu kuning Kemangi Ikan Nila bumbu kuning Kemangi

Sup ini segar banget jd ga bakalan bosan utk memaksanya

evita suhada
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Awalnya mau bikin ikan tongkol bumbu kuning, eh di tukang sayurnya ga ada ikan tongkolnya. Yaudah diganti ikan nila aja heheh. Btw ini resep ikan bumbu kuning ala bude. Ikannya bisa diganti ikan apa aja ya

Mia
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Setelah ribuan purnama vakum dari cookpad, akhirnya kali ini kembali laagiiii 😊 yaaa sapa tau rejeki dapet hadiah dari challenge #PejuangGoldenApron2 aamiin hehe

Guman Arttina🍒
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Tidak pedas. Cocok buat si kecil.

🔴⃟⍣ℳⅇⅈ²⁴ ࿂ 👈
Ikan Nila bumbu kuning kemangi Ikan Nila bumbu kuning kemangi

Jika bosen dengan ikan nila sambal balado boleh mencoba bumbu kuning ini. Ada sensasi kemangi yang segerTanpa MSG ya yg pasti

mei
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan nila bergizi dan nikmat #MauBelajarMoto

Evry Wae
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

Source : Dewi Lina Faidah# Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bandung#olahanikannila#hanindyadrAda dua ikan nila lagi..pngn di masak yg pedas.kebetulan ada pete nganggur jd tambahin pete.ini giliran utk emaknya..seuhahh...nampolll pedasnya suka...👍

Hanindya
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning

lucita irvana

Rekomendasi Resep Lainnya