Kikil Tahu Santan Pedas

Kikil Tahu Santan Pedas

Mama Mikha @mamamikha207

Masakan kesukaan suamik... Dibikin yg puedeeesss lbh mantap 😁

Masakan kesukaan suamik... Dibikin yg puedeeesss lbh mantap 😁

Lebih banyak

Kikil Tahu Santan Pedas

Mama Mikha @mamamikha207

Masakan kesukaan suamik... Dibikin yg puedeeesss lbh mantap 😁

Masakan kesukaan suamik... Dibikin yg puedeeesss lbh mantap 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKikil Sapi
5 papanTahu putih
Cabe hijau, cabe merah, cabe rawit sesuai selera (pedas lbh👍👍)
Daun serai
Daun jeruk
Daun salam
6 butirBawang merah
5 siungBawang putih
5 butirKemiri
1 ruasKunyit
Royco (optional)
secukupnyaGula pasir, Garam
1 bungkussantan Kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Kikil sapi, potong2, cuci bersih. Tiriskan.
2

Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang.
3

Haluskan cabe rawit, kemiri dan kunyit.
4

Iris cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih.
5

Tumis cabe yg dihaluskan sampai harum, masukkan irisan cabe besar dan bawang2an, daun sereh, daun jeruk, daun salam sampai layu.
6

Masukkan kikil sapi dan tahu yg sdh digoreng. Tambah sedikit air. Biarkan sampai mendidih.
7

Kemudian tambahkan santan Kara... Aduk2 jgn sampai santannya pecah. Bumbui royco, gula pasir dan garam. Koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Mikha @mamamikha207

pada 31 Januari 2018 10.55

Komentar

Kata kunci

Kikil Tahu Kunyit Gula Cabe Hijau Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri