Capcay simple ala bumil

ayu_anton
ayu_anton @cook_9443876

Lgi kepengen makan sayur sayuran tanpa mkn yg pedes* jd pas liat stok di kulkas, al hasil buat la capcay dengan bahan yg ada 😀

Capcay simple ala bumil

5 orang berencana membuat resep ini

Lgi kepengen makan sayur sayuran tanpa mkn yg pedes* jd pas liat stok di kulkas, al hasil buat la capcay dengan bahan yg ada 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBakso (dipotong jd 2)
  2. secukupnyaWortel (diiris serong)
  3. secukupnyaBrokoli hijau (di potong kecil*)
  4. secukupnyaBunga kol (dipotong kecil*)
  5. 2 bijiTelur ayam kampung (boleh jg telur ayam biasa)
  6. Bumbu yg di haluskan
  7. 3 siungBawang merah yg besar
  8. 3 siungBawang putih yg besar
  9. Buahpala seujung jari/secukupnya
  10. 1 sdmMerica
  11. Bumbu tambahan
  12. secukupnyaBawang merah di iris tipis
  13. secukupnyaBawang putih diiris tipis
  14. secukupnyaBawang bombai diiris tipis
  15. 3 sdmSaus tiram
  16. 2 sdmSaus sambal extra pedas
  17. secukupnyaRoyco sapi
  18. seujung jariGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak sedikit unt oseng* telur, setelah telur dioseng* lalu angkat tiriskan

  2. 2

    Lalu panaskn kembali minyak secukupnya, setelah minyak panas masukkan bawang merah, putih, bombai, tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan bumbu yg telah dihaluskan td bawang putih, merah, pala, merica, tumis hingga harum, masukkn saus sambal, saus tiram, royco

  4. 4

    Setelah itu masukkan wortel terlebih dahulu krna lama lunak nya ya,

  5. 5

    Setelah itu masukkan semua sayuran yg disiapkan td, masak hingga layu tambahakn air matang secukupnya agar sayuran bisa matang merata

  6. 6

    Lalu cicipi rasa sesuaikn sesuai selera kita, masukkn gula pasir sedikit, masukkn telur yg sudah dioseng* td, dan bakso

  7. 7

    Setelah air dan sayuran mulai matang dan menyusut, angkat dan siap disajikan, selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu_anton
ayu_anton @cook_9443876
pada

Komentar

Resep Serupa