Bakso beranak (bakso diet) no tepung no gula

Wenty Anggraini
Wenty Anggraini @cook_11732050
Bogor

Lagi diet tp kepengenan bgt makan bakso.. ya sdh cuss kita bikin Bakso yg aman utk pelaku diet..

Bakso beranak (bakso diet) no tepung no gula

Lagi diet tp kepengenan bgt makan bakso.. ya sdh cuss kita bikin Bakso yg aman utk pelaku diet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 150 grdaging sapi
  2. 1 bungkusagar2 swalow plain
  3. 1putih telur
  4. 2 siungbawang putih haluskan
  5. 1 sdmbawang goreng
  6. Secukupnyagaram dan lada
  7. 5 blok keciles batu
  8. Bahan kuah :
  9. Secukupnyaair
  10. 1bawang putih haluskan, tumis
  11. Secukupnyapenyedap & lada
  12. Bahan isi :
  13. 5 bhtelur puyuh rebus
  14. 10 potonganiris kecil daging sapi
  15. 1kuning telur sisa dr adonan bakso
  16. Pelengkap :
  17. Sayur
  18. Sambal, jeruk, bawang goreng & daun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bikin adonan bakso dulu.. blender sampai setengah halus daging sapi & es batu.. tambahkan agar2, bawang putih, bawang goreng, putih telur, garam, lada, blender lg hingga halus.. siap di bentuk..

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, bulat2kan utk bakso kecil nya sesuai selera (saya 5buah aja) pipihkan sisa adonan bakso..

  3. 3

    Masukan isian yg sdh di rebus terlebih dahulu ke dalam adonan bakso, lalu ditutup & dibentuk bulat secara perlahan.. sampai benar2 rapat & bulat ya..

  4. 4

    Rebus bakso besar & kecil hingga matang.. sambil juga rebus sayuran pelengkap nya..

  5. 5

    Setelah matang, hidangkan bakso bersama kuah beserta pelengkap nya.. belah pertengahan bakso secara perlahan.. selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wenty Anggraini
Wenty Anggraini @cook_11732050
pada
Bogor
Sedang program diet tp sukanya masak & nyicip masakan nya 😂😂Cek ig jg yuk @wenty_anggraini53
Lebih banyak

Komentar

Siti Nurjannah
Siti Nurjannah @cook_13911434
Swalownya di kasi air dulu apa langsung masukin bun ?

Resep Serupa