Ayam jerit jeding
Kalo org sunda pasti suka sma kemangi,krn kemangi itu wangi dan buat semakin sedep apalagi kalo pedes bikin tambah nafsu makanya ehehe kalo yg ga kuat pedes jgn banyak2 ya cabe nya 😄
Ayam jerit jeding
Kalo org sunda pasti suka sma kemangi,krn kemangi itu wangi dan buat semakin sedep apalagi kalo pedes bikin tambah nafsu makanya ehehe kalo yg ga kuat pedes jgn banyak2 ya cabe nya 😄
Cara Membuat
- 1
Ungeb ayam kurleb 5m pakai bumbu yg telag di haluskan dgn 100ml air, setelah matang saring lalu goreng tiriskan
- 2
Ulek kasar bumbu sambel di tambah Gula Garam dan mericaput lalu tumbuk di atas sambel sereh, lengkuas dan jahe lalu cobek bekas sambel di pakai mengeprek ayam sdkt agar saat di tumis bumbunya lebih meresap
- 3
Lalu panaskan minyak, tumis sambel jerit dan masukan sedikit air hingga harum lalu masukan lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam terakhir masukan ayam setelah hampir matang masukan daun kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam jerit Ayam jerit
Ini saya modif dikit cuma pakek daun bawang dan wijen sebagai taburan, dan saya kasih sedikit air pas mau masukin ayam suwirDapat resep ini dari mbak susanSource ida idot
-
-
-
-
-
Ayam Jerit Ayam Jerit
Ayam suwir biasa cuma d tambahin pete, kemangi plus cabenya lebih banyak biar pedas. Kalo gak suka pedas cabe rawitnya d skip aja.
-
Ayam Jerit Ayam Jerit
18.01.20 .. Bismillah,, seperti biasa di hari Sabtu ada Semarak bersama Clover. Dan Sabtu ini tema Semarak adalah semua kreasi atau olahan pedas, ide dr Mba Winda's Kitchen, si gadis Clover.Untuk ikut meramaikan Semarak, sy bikin "Ayam Jerit". Knp namanya "Ayam Jerit" krn ayamnya dimasak pedas dan setiap kali makan kita menjerit kepedasan, tp anehnya mulut ga mau berhenti makan 😂 .. Tapi krn suami & anak-anak ga bisa makan tll pedas, jd pedas di resep ini masih ok lah ga tll pedas. Kalau yg suka pedas, tinggal ditambah aja sesuai selera cabai rawitnya.Oea krn di tempat saya tinggal ga ada yg jual cabai rawit yg besar-besar ky di Jawa, jd saya pakai cabai rawit yg kecil2, mana warnanya banyak yg hijau pula jd warna kurang mendukung, pdhl udah ditambah cabai merah. Kalau pakai cabai rawit besar yg merah, cabai merah keritingnya bisa diskip ya. Trus bumbu diblender kasar aja,, sy terlanjur udah halus.Sedikit cerita, di tempat sy tinggal (Aceh) utk cabai rawit, lebih suka cabai rawit yg kecil2 & masih hijau warnanya. Jd cabai rawit merah besar disini ga ada yg jual. Kalo ada kpn hari sy dikasih ma wawak yg kerja di rumah.#JeritanLidahClover#Semarak_JeritanLidahClover#Cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla
-
Ayam jerit Ayam jerit
Nyobain bikin ayam jerit akhirnyaa..resepnya liat dari youtube Ci Elisabeth Wang..let's cooking..
-
-
Ayam jerit Ayam jerit
Ada aym dikulkas, (ayam bekakak) bingung mau diapain yasudah dieksekusi seprti inilh jadinya
-
Ayam Jerit Ayam Jerit
Harus ada yang pedas pedas di setiap menu nya. Bosen olahan ayam apa ya.. Coba ini deh daripada beli kan lebih enak buat sendiri masak itu simple kok. Yuk praktekan 😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar