Ikan Panggang Manis Aroma Jeruk (no MSG)

Anak Sehat🙌🙆
Anak Sehat🙌🙆 @shadheena
Semarang

Bisa diganti pakai ikan lain.

Ikan Panggang Manis Aroma Jeruk (no MSG)

12 orang berencana membuat resep ini

Bisa diganti pakai ikan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaikan gurami (potong-kerat-lumuri jeruk nipis-cuci)
  2. Secukupnyaperasan air jeruk nipis/ lemon
  3. Secukupnyaair asam jawa (asam direndam air)
  4. Secukupnyadaun jeruk (diremas)
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Haluskan:
  7. Secukupnyabawang merah
  8. Secukupnyabawang putih
  9. Secukupnyalada putih
  10. Secukupnyaketumbar
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, air lemon, air asam & kecap manis. Tumis sebentar. Matikan api.

  3. 3

    Masukkan ikan, bolak balik dan lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan sejenak.

  4. 4

    Panggang ikan di wajan teflon dengan api kecil. Oleskan bumbu di bagian atas ikan. Setelah matang bagian bawahnya, balik ikan, lalu oles bagian atas ikan dengan bumbu. Cukup 1x balik dan tutup wajan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak Sehat🙌🙆
pada
Semarang
Akun ini didedikasikan untuk anak. Resep menggunakan bahan & cara yg simple juga mudah. No MSG & no chemical preservatives. Bukan say no to MSG & bahan kimia ya (kecuali anak dg kebutuhan khusus ya). Karena di sekitar pun banyak yg ada kalanya tdk bisa dipungkiri akan dikonsumsi. Saat makan di luar pun apa ya kita yakin bahan, alat & cara memasaknya 100% sehat? Nah, apa iya tega di rumah tetap menyajikan makanan yang tidak kids friendly? Kasihan anak kan yg tidak tau menahu. Hanya untuk kenikmatan rasa sekejap, lantas mengesampingkan kesehatan anak? Yuk sama2 ikhtiar berjuang dg sedikit upyek di dapur agar anak sehat. Memasak untuk anak tidak perlu jadi ahli masak. Hanya dengan sedikit bahan & meluangkan sedikit waktu bisa kok menyajikan makanan enak & sehat untuk anak. Banyak makanan enak tanpa MSG & bahan kimia plus super easy lagi. Selera anak sehat bisa dibentuk dengan kebiasaan makan sehat sejak kecil. Teladan dari orang tua pun akan jd acuan anak. Mau anak sehat kan? 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa