Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 1 kuntumbrokoli
  3. 1 buahbawang bombay iris kotak
  4. 500 mlAir kaldu sapi
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdmbubuk lada hitam
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi, tiriskan lalu iris

  2. 2

    Siangi brokoli, rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit, lalu rebus sebentar saja kemudian tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  4. 4

    Masukkan saos tiram, saos tomat, dan kecap manis, bubuk lada hitam, air kaldu, jahe, gula dan garam

  5. 5

    Masukkan daging, masak hingga daging empuk dan kuah menyusut

  6. 6

    Tes rasa.

  7. 7

    Tata brokoli diatas mangkuk lalu siram sapi lada hitam diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nirmala yuan
nirmala yuan @cook_9624469
pada
Karena saya working mom jadi kemungkinan besar masakan saya akan mencampurkan sayur dan protein untuk dimasak bersamaan, maklum ya mom buat menyingkat waktu masak trus buru2 berangkat ngantorhappy cooking all..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa