Kering Kentang

Name: Kering Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang, potong korek api; 1 buah cabe merah iris; 2 buah cabe merah, diuleg halus (optional); 2 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih iris; secukupnya gula; secukupnya garam

widya_may @widya_may

Indonesia

Kentang wajib dipotong dgn pisau ya, jgn diserut. Ntar lengket pas di goreng malah jd spt bakwan

Lebih banyak

Kering Kentang

widya_may @widya_may

Indonesia

Kentang wajib dipotong dgn pisau ya, jgn diserut. Ntar lengket pas di goreng malah jd spt bakwan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang, potong korek api
1 buahcabe merah iris
2 buahcabe merah, diuleg halus (optional)
2 siungbawang merah, iris
1 siungbawang putih iris
secukupnyagula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang hingga airnya bening. Lalu rendam dgn air garam 10-15 menit. Tiriskan hingga tdk ada air lagi
2

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng kentang hingga garing. Angkat
3

Tumis bawang & cabe iris dgn sedikit minyak lalu masukan cabe uleg. Masak hingga harum & cabe giling matang.
4

Masukan kentang yg sudah digoreng. Beri gula garam. Aduk cepat hingga rata. Angkat. Dinginkan. Simpan di toples
5

Kering kentang lebih enak dibuat agak manis. Bisa ditambah kacang tanah goreng, teri goreng atau ati ampela goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

widya_may @widya_may

pada 14 Februari 2018 05.21

Indonesia

IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Potato Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya