Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh rebus dikupas
  2. 1/2 onsudang cuci dan beri asam goreng sebentar
  3. 2 potongtahu ukuran besar potong kotak2 dan digoreng sebentar
  4. 150 grambuncis diiris tipis
  5. 10 bhcabe hijau diiris memanjang
  6. 200 mlsantan kental
  7. secukupnyaAir
  8. 1 lbrdaun kunyit
  9. 1 btgserai dimemarkan
  10. 1 lbrdaun salam
  11. secukupnyaBumbu tauco
  12. Bumbu halus :
  13. 1 butirbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. secukupnyaGaram
  16. Bumbu iris :
  17. 4 butirbawang merah
  18. 3 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris,masukkan cabe hijau dan buncis serta daun2an, tumis hingga buncis agak layu

  2. 2

    Masukkan bumbu halus aduk rata

  3. 3

    Masukkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk2

  4. 4

    Masukkan udang, telur puyuh dan tahu serta bumbu tauco, masak hingga matang dan bumbu meresap, tes rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Lora 'Haris
Silvia Lora 'Haris @silvialora
pada
Lubuk Sikaping, Sumatera Barat
a mother who loves cooking n baking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa