Rawon daging sapi
Source : xanders kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan api kecil sampai empuk (me kurleb 1jam) angkat tiriskan setelah dingin potong2 sesuai selera airnya simpan untuk campuran rawon
- 2
Sangrai duo bawang ketumbar jinten kunyit kemiri sampai harum
- 3
Pecahkan keluwek ambil isinya lalu rendam air panas
- 4
Uleg semua bahan bumbu halus lalu masukkan keluwek uleg sampai merata
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan salam sereh aduk rata masukkan daging aduk aduk sampai bumbu meresap
- 6
Masukkan air kaldu rebusan daging tambahkan air biasa sampai kurleb 2ltr biarkan matang dan meresap
- 7
Tambahkan garam gula dan penyedap sampai rasa nya pass
- 8
Sajikan. Dengan bahan pelengkap siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kitia Dewi Arifin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar