Rawon daging sapi
Source : xanders kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan api kecil sampai empuk (me kurleb 1jam) angkat tiriskan setelah dingin potong2 sesuai selera airnya simpan untuk campuran rawon
- 2
Sangrai duo bawang ketumbar jinten kunyit kemiri sampai harum
- 3
Pecahkan keluwek ambil isinya lalu rendam air panas
- 4
Uleg semua bahan bumbu halus lalu masukkan keluwek uleg sampai merata
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan salam sereh aduk rata masukkan daging aduk aduk sampai bumbu meresap
- 6
Masukkan air kaldu rebusan daging tambahkan air biasa sampai kurleb 2ltr biarkan matang dan meresap
- 7
Tambahkan garam gula dan penyedap sampai rasa nya pass
- 8
Sajikan. Dengan bahan pelengkap siap disantap
Cooksnap
eks wanita pekerja yang gak pernah masuk dapur setelah dapet baby lagi resign mulai lah mengenal cookpad n belajar masak .. happy cooking
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4445987
Komentar