Soto Mie Bogor

Pas imlek kmrn ud niat mau bikin soto mie krn msh punya stok daging & bihun. Liat2 resep di CP tertarik sm resepnya mba naidasinna & mba lia, jadi aja sy modif ala2 saya hehe...ijin reshare resepnya ya mba
Sumber: Naidasinna & Lia's Kitchen
Soto Mie Bogor
Pas imlek kmrn ud niat mau bikin soto mie krn msh punya stok daging & bihun. Liat2 resep di CP tertarik sm resepnya mba naidasinna & mba lia, jadi aja sy modif ala2 saya hehe...ijin reshare resepnya ya mba
Sumber: Naidasinna & Lia's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya
- 2
Cuci bersih daging & kikil. Rebus kikil sampai empuk, angkat & tiriskan
- 3
Rebus daging, setelah mendidih, buang air rebusan pertama lalu tambahkan air & rebus lg daging sampai empuk.
- 4
Cuci bersih jg kol & mie kuning, tiriskan. Utk bihunnya, rendam sebentar di dlm air panas, setlh lembek, angkat & tiriskan
- 5
Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe & kunyit sampai halus (tp sy cabenya sy cemplungin utuh krn utk anak2 jg)
- 6
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ke dlm rebusan daging. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, royco, lada bubuk, daun jeruk, daun salam & lengkuas. Aduk2 sebentar, tunggu sampai mendidih sambil dikoreksi rasa ya
- 7
Cara penyajian: siapkan mangkok, isi mie kuning, bihun, kol, kikil, irisan tomat, risol, daun bawang + seledri, bawang goreng, lalu tuang kuah soto. Tambahkan kecap manis, sambal & perasan jeruk limau
- 8
Soto mie siap disantap. Boleh tambahkan emping/krupuk lainnya
- 9
Utk sambalnya: rebus cabe rawit/merah, 1 siung bawang putih. Lalu uleg sampai halus, jgn lupa tambahkan garam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran.Source: resep masakan jawa-dapur umami#jelajahresep#jelajahresepnusantara#pekanrayamie#pekanposbarmie#pekanrayasoto#pekanposbarsoto#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Bismillah,setor resep ke 605source resep : CP. Arshiya Kitchen (mbak Shanti, ketua CoDe)Alhamdulillah akhirnya bisa bikin soto mie Bogor sendiri, walaupun printilannya banyak, hasilnya memuaskan dan aman karena ga perlu khawatir sama risol yang suka bikin 'ga nyaman' di tenggorokan, dan aroma 'anyir' kikil yang kadang² terasa di soto mie bogor via deliveryTerima kasih resepnya bu ketua#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Dapat oleh2 mie dr tmn jd yaudah bikin soto mie Bogor ja walau gak lengkap krn Vey gak suka kikil tp di resep Vey tulis lengkap ko. Kaldu bisa bikin bykan trs simpen kulkas/freezer klo mo lbh lama. Pas mau tinggal hangatkan n tambah pelengkap ssi selera. Vera (Iboe's Kitchen) -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Minggu kmrn CoCoK jalan jalan ke ComBoMembawa oleh oleh resep soto Mie BogorApa soto pakai mie?🤔Pertama dengar unik ya soto pakai mie, biasa kan pakai ketupat atau nasi disini,Hmm bagaimana ya disandingkan kuah kaldu dengan mie?pasti enakkk dong ya.....Penggemar garis keras mie pasti syukaaa inih😀Saya ceki ceki resepnya teh syifa: Badoci#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#Rennym_Soto Renny Mahlenny -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor, bukan Indomie rasa Soto Mie ❌Tahun pertama sampai tahun ke-2 di Jogja, belum ada yang jual Soto Mie Bogor. Padahal ini menu favorit. Akhirnya cuma bisa makan Soto Mie setahun 2x pas lagi liburan pulang ke Rumah.Sekarang sih udah ada yang jual, ada 3. Di selatan Sanata Dharma, di Babarsari, dan di Sorogenen. Tapi rasanya gak kayak Soto Mie Bang Simin yang di pertigaan munjul 😢 Sheren Chamila Fahmi -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Karena masih punya risoles bihun dan biasanya risoles ini dimakan bersama soto mie Bogor, jadi saya coba bikin mie soto Bogor buat meramaikan pekan posbar soto minggu ini.Resepnya saya pakai resepnya Bu Idha @mama_zikaifairis#GAS2025#SemangkukSoto#Pais_HayuNyoto#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Dari kemarin2 pengn banget nyicip soto mie yang enak. Gak sengaja liat2 cookpad ehh neku resep soto mienya ibu Malka. Langsung cussss bikin aja. Dan ternyataa enaakkkkkk. Terima kasih resepnya ibu Malkaa.. Fakhrina -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene ProjectMencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...#cookpaders#cookpadcomunity_id#cookpadcomunity_Jakarta#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat vava.kitchen -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : @Winda_ArfanAkhirnya terobati keinginan makan soto mie Bogor. Karena di Malang agak susah ketemu soto mie Bogor terpaksa harus buat sendiri. Dan resep minsay cantik ini enaak.Terimakasih mbak Winda .. aku dan keluarga suka sekali.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Hai cookpaders... Biasanya bulan Juni ini liburan anak sekolah, tapi karena corona , liburan di rumah aja. Biasanya kalau kami ke Bogor , tidak pernah absen untuk menyantap makanan ini, karena di kotaku gak ada yang jual. Rasa penasaran pengen buatnya, saya buka2 youtube n cookpad u cari tau n akhirnya dapat juga resepnya yang saya modifikasi sendiri , n akhirnya berhasil juga untuk mengobati rasa kangen akan soto mie di Bogor 😍😍😍#PejuangGoldenApron3 Desfita_MamiCay -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Ini sebenernya udh lama bnget bikinnya, resep pake resep Kak TinTanz Kitchen. Ada bbrp yg dimodif ya.... Tpi rasanya tetep Hmmmmmm bnget ko. Selalu bikin pake resep ini. Coz di Solo ga gampang dapetin soto mie bogor, dulu nemu tempat yg jualan soto mie bogor ini di solo, udah bahagia banget tuh waktu itu krn finally nemu juga di solo. Disamperinlah kesana, udh jauh2, ternyata rasanya jauh dr ekspektasi... eh, ekspektasi apa eksploitasi ya hehehe ya pokoknya gitulah, ga sesuai dg harapan banget gitu. Sebenernya waktu itu udh nemu resep ini cuma blm dieksekusi. Seger banget pokoknya, kaya yg dulu biasa beli di abang2 keliling waktu masih tinggal di jakarta.Utk resep kulit risol, aku pake resepnya mba Xander's Kitchen. Aya Elfasaril -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Banyak aneka soto di tiap daerah tp nyantolnya di soto mie Bogor juga hehe.. tempo hari ada tema Soto Mie Bogor tp krn 1 dan lain hal sy ga bs ikutan, minggu ini kebetulan combo ngabibita temanya aneka Soto, ya sdh bikin Soto Mie Bogor aja 👌Yuk ah ikutan buat jg 😍¹¹⁰⁷²⁰Source : Indry Hapsari#minggu6#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_AnekaSoto#sotomiebogor#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar