Mangut Lele & Tempe

Mangut Lele & Tempe

Andini Yuniar @andien17cooking

Sebenernya g pake tempe..cuma suka suka aja pgn nambahin tempe😁👍

Sebenernya g pake tempe..cuma suka suka aja pgn nambahin tempe😁👍

Lebih banyak

Mangut Lele & Tempe

Andini Yuniar @andien17cooking

Sebenernya g pake tempe..cuma suka suka aja pgn nambahin tempe😁👍

Sebenernya g pake tempe..cuma suka suka aja pgn nambahin tempe😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglele (goreng)
1 papantempe (potong)
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 butirkemiri sangrai
Seruaskunyit bakar
2 bhcabe merah
Secukupnyacabe rawit
1 bhkencur
2 lbrdaun salam
500 mlsantan sedang
Secukupnyaair
Gula garam kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, kencur, cabe merah, cabe rawit (optional). Kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam.
2

Masukkan air secukupnya. Beri gula garam kaldu bubuk. Tunggu mendidih
3

Masukkan santan, aduk2 agar santan tdk pecah.
4

Koreksi rasa.
5

Masukkan lele & tempe. Masak dg api kecil agak lama agar bumbu meresap.
6

Masukkan cabe rawit utuh.
7

Angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andini Yuniar @andien17cooking

pada 19 Februari 2018 06.32

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Gula Lele Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri